Introduction
Vous avez un Ninja Foodi et vous vous demandez comment préparer des frites croustillantes et délicieuses? Ne cherchez pas plus loin! Nous avons la recette parfaite pour vous. Après avoir essayé différentes méthodes, nous avons trouvé la façon ultime de faire des frites avec le Ninja Foodi Air Crisp. Suivez ces étapes simples et savourez des frites dignes d'un restaurant, avec peu d'huile et une texture parfaite.
Ingrédients
- 8 pommes de terre moyennes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café d'origan
- Sel et poivre, selon le goût
Instructions
- Épluchez et coupez les pommes de terre en frites.
- Dans un bol, mélangez les frites avec l'huile d'olive, la poudre d'ail, l'origan, le sel et le poivre.
- Placez les frites dans le panier du Ninja Foodi Air Fryer et abaissez-le dans le pot de cuisson du Ninja Foodi.
- Abaissez le couvercle du Air Fryer.
- Réglez le temps sur 25 minutes et la température de cuisson sur 160°C.
- Lorsque l'Air Fryer émet un bip, mélangez les frites avec une cuillère en plastique ou en silicone.
- Cuisinez pendant encore 8 minutes à 200°C pour rendre les frites bien croustillantes.
- Lorsque le Ninja Foodi émet un bip, servez les frites dans des bols.
Conseils Supplémentaires
Assaisonnements
Vous pouvez personnaliser les assaisonnements en fonction de vos préférences. Essayez le Cajun, l'origan, ou le garam masala au lieu de la poudre d'ail. Tous se marient bien avec les frites cuites à l'air.
Version Fromage
Si vous aimez les frites au fromage, ajoutez du fromage râpé 2 minutes avant la fin de la cuisson. Étalez-le uniformément pour qu'il fonde parfaitement.
Coupe Uniforme
Il est recommandé d'avoir une coupe uniforme pour vos frites. Sinon, les plus grosses seront sous-cuites et les plus fines seront surcuites.
Conclusion
Avec le Ninja Foodi, préparer des frites croustillantes à la maison est un jeu d'enfant. Cette recette garantit des frites parfaitement dorées à l'extérieur et tendres à l'intérieur, avec une fraction de l'huile utilisée dans les méthodes de friture traditionnelles. Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous avec des frites dignes d'un chef, directement de votre propre cuisine!